株式会社トリドールホールディングス

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【募集背景】 現在、国内約1000店舗を超える飲食店舗を運営していますが、中長期経営計画に基づき、今後年間100店舗以上ペースでの新規出店を予定しています。 その為、新規の契約や既存の契約更新などを管理する当該部門への負担が増加することが懸念される為、今のうちに人員を増員して、組織の強化と今後の業務効率化に耐えうる体制を作っていきたいと思っています。 その為の増員採用です。 ※トリドールグループのコーポレートスローガンである、「食の感動」を店舗契約面からサポートする仕事です。 店舗契約に関わるバックオフィス業務から、対外的な折衝業務（再契約・改装のお願い等）まで、チームのマネジメントを通して推進して頂く仕事です。 【具体的には】 年間100件以上の再契約・契約更新、店舗改装のオーナー承諾等の業務を推進していただきます。 ※現在、国内約1000店舗、中長期経営計画に基づき、今後年間100店舗以上の新規出店がおこなわれます。 店舗数増加に伴い、既存店における「契約更新・再契約件数が増しており、取扱う契約書類も現在（約30,000件）より1.5倍(約45,000件)の ボリュームになることが予測される為、対応できる組織作りと人員のマネジメントの強化を図ります。 また、これらの所謂「文書管理」において、効率化やリスクの「見える化」を行い、既存の業務フローやプロセスなどの改善も行って頂きます。 また、土地・物件所有者への対応・交渉も増加しますので、トリドールホールディングスの顔として、所有者の意見・要望をお聞きし、当社の考え方や事業の優位性、長期的なお取引メリットなどを正しく伝えていただう事も重要です。 ※基本的には、個人・法人の土地、物件オーナーに対して、契約の継続と契約内容の更新、改装等における承認を取って頂く業務になります。ただ、課長候補としての採用を考えていますので、実務の担当者というよりは既存業務の見直し、来るべ 業務増に対する組織作りと人材育成などを期待しています。

【募集背景】 経理部部長が単体経理、連結経理/開示、税務業務の部署責任者を兼務しており、専任の管理職候補を採用し体制強化を行いたい。 【業務内容】 グループ統括機能を有する㈱トリドールホールディングス（THC）のファイナンス本部経理部に所属し、連結経理業務(IFRSベース)・法定開示資料作成等における中心的な役割を期待します。 ※THCは「予測不能な進化で未来を拓くグローバルフードカンパニー」を目指しています。 その中でファイナンス本部は「企業価値向上に繋がるファイナンス機能の進化と高度化」を推進します。 ※特に経理部においては、現在の経理業務の精緻化/効率化に向けた更なる改善を、社内外関係者と緊密に連携しながら進めて参ります。 【組織構成】 ・ファイナンス本部 経理部※10名程度＋外部ベンダー20～30名 実務業務につきましては、外部ベンダー中心となります。 経理部としましては、ベンダーコントロール及び業務効率化における企画業務が中心となります。

現在、海外事業を管轄する海外事業本部は、トリドールグループの海外事業全体を推進する部門であり、「Marugame Udon BU」、「グローバル戦略室」、「海外事業企画部」の3部門から構成されています。今回採用させて頂く方には、『Marugame Udon BU』に所属して頂き、丸亀製麺のブランドや子会社の経営管理・事業企画等を担当頂きます。 ※中華圏（中国・香港・台湾）を担当頂く予定です。 今後のグローバル展開に際しては、海外でシェアを拡大できる次のブランド育てていく事が不可欠となっており、その成長と拡大を担って頂ける方を新規で募集したいと考えております。 【具体的には】 ◇海外丸亀子会社/中華圏（中国・香港・台湾）の経営管理 ・予算策定、モニタリング ・取締役会への参加 ・現地の経営層との関係構築 ◇海外丸亀子会社/中華圏（中国・香港・台湾）の経営/事業企画 ・経営戦略の策定 （会社やフェーズで異なる）課題の解決（出店エリアの策定、サプライチェーンの改善、マーケティングテコ入れなど） ・新規事業（新たな国への進出、直営→フランチャイズなど事業の幅の拡大、など）

【募集背景】 日本国内における運営店舗が1,000を超え、ご来店頂くお客様への安全と安心、店舗で勤務するすべてのスタッフの安全を守る為、建物自体のメンテナンスと店内で使用する各種機材、什器などのメンテナンスを十分に実施できるよう、組織強化の為の増員を実施することになりました。 【具体的には】 ■店舗維持にかかわる定期メンテナンスの予算管理・作業管理・改善案策定などをお任せいたします。 ⇒定期清掃・GT清掃・浄化槽管理・消防設備点検・害虫駆除・・・etc ※店舗のオープンからの期間や建物自体の築年数によっても機器同様不具合が出てくる可能性が高まります。 事前の計画に基づいて、店舗自体の定期点検を行う事で事故や不具合を未然に防ぎます。 ■建物・各種設備のメンテナンス業務 ⇒店舗や事業部、場合によってはグループ会社から依頼される機器の小修繕や店舗設備、店舗自体の修繕依頼対応を行います。 ほとんどの場合は当社と取引のあるメーカー（製造元）ベンダー（販売元）サプライヤー（供給元）、もしくは修繕請負会社に状況を伝え修繕を依頼。 慣れてくればちょっとした不具合程度は問合せ頂いた際に、遠隔や電話指示で解決できることも出てきます。可及的速やかに、お客様や店舗従業員の皆様にとってベストな修繕提案、スケジュールを組むのが腕の見せ所です。 ※資格やライセンスなどは必要ありません。ただし、興味をもって、自己学習して頂くことは必要です。

【募集背景】 日本国内における運営店舗が1,000を超え、ご来店頂くお客様への安全と安心、店舗で勤務するすべてのスタッフの安全を守る為、建物自体のメンテナンスと店内で使用する各種機材、什器などのメンテナンスを十分に実施できるよう、組織強化の為の増員を実施することになりました。 【具体的には】 ■店舗維持にかかわる定期メンテナンスの予算管理・作業管理・改善案策定などをお任せいたします。 ⇒定期清掃・GT清掃・浄化槽管理・消防設備点検・害虫駆除・・・etc ※店舗のオープンからの期間や建物自体の築年数によっても機器同様不具合が出てくる可能性が高まります。 事前の計画に基づいて、店舗自体の定期点検を行う事で事故や不具合を未然に防ぎます。 ■建物・各種設備のメンテナンス業務 ⇒店舗や事業部、場合によってはグループ会社から依頼される機器の小修繕や店舗設備、店舗自体の修繕依頼対応を行います。 ほとんどの場合は当社と取引のあるメーカー（製造元）ベンダー（販売元）サプライヤー（供給元）、もしくは修繕請負会社に状況を伝え修繕を依頼。 慣れてくればちょっとした不具合程度は問合せ頂いた際に、遠隔や電話指示で解決できることも出てきます。可及的速やかに、お客様や店舗従業員の皆様にとってベストな修繕提案、スケジュールを組むのが腕の見せ所です。 ※資格やライセンスなどは必要ありません。ただし、興味をもって、自己学習して頂くことは必要です。

【募集背景】 コロナ禍の状況においても順調に売上を伸ばし、一旦出店を取り止めていた時期もございましたが、新規出店計画が固まり、今期～来期にかけて再度、出店を加速させていく事になりました。 また、それに合わせて、物件建設に関わるPM（プロジェクトマネジメント）担当者を西日本と東日本でそれぞれ複数名採用することに致しました。今期～来期の出店拡大に向けて、開発業務、PM業務のニーズが増えることが予想されており、また、店舗数拡大、老朽化によりメンテナンス拡大も懸念材料になっています。 グループの拡大・成長に耐えうる組織を作るための増員です。 【業務内容】 釜揚げ讃岐うどん「丸亀製麺」や焼き鳥ファミリーダイニング「とりどーる」、Cafe「Konas Coffee」「Lanai Cafe」などの業態を中心に全国1000店舗以上を運営しており（22年3月時点）ますが、直近1年ほどはコロナの影響もあり、新規出店を控えていた状況もありましたが、テイクアウトメニューの充実、新メニュー開発、店舗のオペレーション再構築などの結果が表れてきており、『コロナ後』を見据えた新規出店の準備を進めていきたいと考えており、『物件開発後から物件の建設～引渡しまでのプロジェクト』を推進、管理して頂きます。 ■具体的には ⇒新店出店に際して、開発チームが選定した物件を専門担当者が形にしたもの（基本設計）を元に、建設にかかる費用を試算。 ⇒試算情報を元に経営（営業部長、役員、社長の出店会議）で出店するかどうかの検討を行い、承認されたら、店舗のオープンまでを管理します。 ⇒工事着工に際しては現場に出向き、費用が適正に使われているかどうか、スケジュールは順調か、品質は問題ないかなどを確認しながら、店舗の完成までを担当します。（チェックリスト有） ⇒新築工事、改装工事での店舗改装における建築管理業務 ⇒店舗の設備に関しての改善提案業務、等 ■キャリアパス ⇒開発建設統括本部ではPM業務だけでなく、設計プランニング・機器開発・エネルギー施策・店舗の修繕や定期メンテナンスなど幅広い業務を担っています。希望にもよりますが、設計建設のスペシャリスト/ゼネラリストとして、幅広いキャリアの選択が可能です。

【募集背景】 コロナ禍の状況においても順調に売上を伸ばし、一旦出店を取り止めていた時期もございましたが、新規出店計画が固まり、今期～来期にかけて再度、出店を加速させていく事になりました。 また、それに合わせて、物件建設に関わるPM（プロジェクトマネジメント）担当者を西日本と東日本でそれぞれ複数名採用することに致しました。今期～来期の出店拡大に向けて、開発業務、PM業務のニーズが増えることが予想されており、また、店舗数拡大、老朽化によりメンテナンス拡大も懸念材料になっています。 グループの拡大・成長に耐えうる組織を作るための増員です。 【業務内容】 釜揚げ讃岐うどん「丸亀製麺」や焼き鳥ファミリーダイニング「とりどーる」、Cafe「Konas Coffee」「Lanai Cafe」などの業態を中心に全国1000店舗以上を運営しており（22年3月時点）ますが、直近1年ほどはコロナの影響もあり、新規出店を控えていた状況もありましたが、テイクアウトメニューの充実、新メニュー開発、店舗のオペレーション再構築などの結果が表れてきており、『コロナ後』を見据えた新規出店の準備を進めていきたいと考えており、『物件開発後から物件の建設～引渡しまでのプロジェクト』を推進、管理して頂きます。 ■具体的には ⇒新店出店に際して、開発チームが選定した物件を専門担当者が形にしたもの（基本設計）を元に、建設にかかる費用を試算。 ⇒試算情報を元に経営（営業部長、役員、社長の出店会議）で出店するかどうかの検討を行い、承認されたら、店舗のオープンまでを管理します。 ⇒工事着工に際しては現場に出向き、費用が適正に使われているかどうか、スケジュールは順調か、品質は問題ないかなどを確認しながら、店舗の完成までを担当します。（チェックリスト有） ⇒新築工事、改装工事での店舗改装における建築管理業務 ⇒店舗の設備に関しての改善提案業務、等 ■キャリアパス ⇒開発建設統括本部ではPM業務だけでなく、設計プランニング・機器開発・エネルギー施策・店舗の修繕や定期メンテナンスなど幅広い業務を担っています。希望にもよりますが、設計建設のスペシャリスト/ゼネラリストとして、幅広いキャリアの選択が可能です。

【業務内容】 食の感動体験を世界中に届けるグローバルフードカンパニーとして、現在丸亀製麺（日本）や譚仔三哥米線(香港）業態を中心に世界30ヶ国以上で1,700店舗以上を展開しています。この度新中長期目標を設定し、2028年3月期でグループ売上高3,000億円、グループ店舗数5,500店舗以上を目指している中、そのグループ管理機能を担う㈱トリドールホールディングスの財務部にて、グループ全体の資金管理や財務戦略の策定/実行支援等を行っていただきます。 【具体的には】 ◆国内及び海外のグループ資金管理（月・日次見通し策定など） ⇒細かい出納業務（実務）に関しては、BPO先に業務委託をしています。 当初は実務も経験して頂きながら、近い将来にはBPO先のマネジメント等を担当して頂きたいと考えています。 ⇒親会社とグループ会社間での資金関連の連携も、徐々に担当して頂きたいと考えています。 ◆中長期CF計画、財務戦略の策定（エクイティファイナンス含）のサポート ⇒経営企画室主導で予算策定／管理を行っており、その背景にある財務施策の立案・実行のサポート業務（場合によっては一部担当）をお願いしたいと思います。 ◆資金調達、資本政策活動（金融機関・投資家との折衝など） ⇒※将来的にお願いしていきたい業務です。 ◆そのほか、付随する業務ならびに関係各位との連携 ⇒状況を見ながらになりますが、与信管理や為替管理など従来の取り組みの効率化や新たな取り組みの設計・実行／運用に向け、社内外関係者との連携窓口も一部担当していただきたいと考えています。 ※経営企画室を中心に、海外事業本部、グループ会社などと協業・協力しながら進めていく業務が非常に多いポジションです。 【将来的なキャリア】 ⇒コーポレートファイナンスのスペシャリスト、経営企画への異動、子会社CFOなど、広くキャリアのご用意があります。 ※グローバル・グループファイナンス関連業務を幅広く、深く経験できる機会や、経営企画業務にも関与し経営戦略立案・予算策定/管理等の経験、および子会社のマネジメントとしての活躍もご本人のやる気やご興味次第で実現可能です。 ※大手企業の財務で経験を積んでいる方よりも、中規模企業で経理～財務の幅広いファイナンス経験をお持ちで、今後、財務に軸足を置いてキャリアを積んでいきたいと強く希望しているような方はイメージに近いかもしれません。

【業務内容】 現在、海外事業を管轄する海外事業本部は、トリドールグループの海外事業全体を推進する部門であり、「Marugame Udon BU」、「グローバル戦略室」、「海外事業企画部」の3部門から構成されています。今回採用させて頂く方には、『海外事業企画部事業推進課』に所属いただき、トリドールが現在海外にて展開するブランドの担当者として、現地経営者と共に、そのグローバルブランドに向けた成長を共に推進頂きます。（例：①マレーシア発のハラル対応タイ料理チェーンの東南アジア各国展開／グローバルムスリム市場進出、シンガポール発の日本式カレーチェーンのグローバル展開、③日本発天ぷらチェーンのグローバル展開） ◇グループ会社（海外の買収/出資した会社や、海外丸亀子会社）の経営管理 ■予算策定、実績モニタリング ■取締役会等、重要会議への参加 ■現地の経営層との関係構築、課題解決に向けた議論推進 ◇グループ会社（海外の買収/出資した会社や、海外丸亀子会社）の経営/事業企画 ■経営戦略の策定、及び実行支援 ■グローバル成長に向けた課題の特定及び解決（出店戦略の策定、サプライチェーン改善、マーケティングテコ入れ等） ■新規事業（次の進出国・地域の特定及び進出支援（分析、交渉支援等）、直営事業のフランチャイズ化など事業の変革、など） ※海外渡航あり。（頻度としては1-2か月に1-2週間程度） 【組織】海外事業本部　海外事業企画部　事業推進課

【業務内容】 現在、海外事業を管轄する海外事業本部は、トリドールグループの海外事業全体を推進する部門であり、「Marugame Udon BU」、「グローバル戦略室」、「海外事業企画部」の3部門から構成されています。今回採用させて頂く方には、『海外事業企画部事業推進課』に所属いただき、トリドールが現在海外にて展開するブランドの主担当者の補佐として、対象ブランドの成長を推進し、成長が続くトリドール海外事業の次世代のリーダーを目指していただきます。　（例：①マレーシア発のハラル対応タイ料理チェーンの東南アジア各国展開／グローバルムスリム市場進出、シンガポール発の日本式カレーチェーンのグローバル展開、③日本発天ぷらチェーンのグローバル展開） ◇グループ会社（海外の買収/出資した会社や、海外丸亀子会社）の経営管理 ■予算策定、実績モニタリング ■取締役会等、重要会議への参加 ■現地の経営層との関係構築、課題解決に向けた議論推進 ◇グループ会社（海外の買収/出資した会社や、海外丸亀子会社）の経営/事業企画 ■経営戦略の策定、及び実行支援 ■グローバル成長に向けた課題の特定及び解決（出店戦略の策定、サプライチェーン改善、マーケティングテコ入れ等） ■新規事業（次の進出国・地域の特定及び進出支援（分析、交渉支援等）、直営事業のフランチャイズ化など事業の変革、など） ※海外渡航あり。（頻度としては1-2か月に1-2週間程度） 【組織】海外事業本部　海外事業企画部　事業推進課

【業務内容】 現在、海外事業を管轄する海外事業本部は、トリドールグループの海外事業全体を推進する部門であり、「Marugame Udon BU」、「グローバル戦略室」、「海外事業企画部」の3部門から構成されています。 今回採用させて頂く方は、海外事業本部にて丸亀製麺の海外事業を一手に担う『Marugame Udon BU』に所属し、「事業戦略部」において海外丸亀のグローバル戦略の策定と国横断的な課題解決を推進する「ビジネスプラニング課」及び各国の経営層と連携し事業の成長を促進する「Marugame 事業推進課」を兼務いただき、俯瞰的な目線でトリドールのシグネチャーブランドである丸亀製麺のグローバル化に取り組んでいただきます。 ◇海外丸亀製麺の事業課題の分析及び解決に向けた取り組み推進 ■グローバル成長戦略の策定及び目標達成に向けたアクションプランの策定と実行（優先展開国の特定、進出戦略策定、等） ■利益構造分析 ■投資構造分析 ■事業課題の解決 ◇丸亀製麺の進出済の国における経営管理（一部の国を担当） ■経営戦略の策定、及び実行支援 ■成長に向けた課題の特定及び解決（出店戦略の策定、サプライチェーン改善、マーケティングテコ入れ等） ■予算策定、実績モニタリング ■新規事業（次の進出国・地域の特定及び進出支援（分析、交渉支援等）、直営事業のフランチャイズ化など事業の変革、など） ■取締役会等、重要会議への参加 ■現地の経営層との関係構築、課題解決に向けた議論推進

【業務内容】 グローバルフードカンパニーを目指して世界36の国と地域へ1700店舗以上を展開し、毎年100億円規模で成長を続けるトリドールグループ。 更なる海外事業の活性化と組織体制の強化を図る為、メンバーを募集します。 将来の海外事業責任者、グローバルビジネスのスペシャリスト候補としての期待を持った採用です。 ■グローバル戦略室（戦略担当） 【業務内容】 ■海外事業戦略策定における各種調査・分析 ⇒グローバル戦略の策定・更新 ⇒全社的視点及び各ブランド視点での優先国・地域の分析 ⇒優先市場におけるマルチブランド進出戦略の策定（市場ニーズの把握、進出ブランドの特定及び目標値設定、協業パートナーの探索/交渉、等） ■グローバル組織体制の検討（事業規模拡大に伴う組織再編を、海外事業本部長、副本部長及びグローバル戦略室長と共に推進） ■その他、グローバル目標の達成上、重要な課題を主体的に特定し、解決を促進 ■海外ブランドの経営サポート（戦略策定／課題特定支援や実行支援。飲食業界未経験の場合、本人の業界知見キャッチアップも兼ねて実施） ◆海外渡航あり。（頻度としては１～2ヶ月に一度、1、2週間程度）

【業務内容】 グローバルフードカンパニーを目指して世界36の国と地域へ1700店舗以上を展開し、毎年100億円規模で成長を続けるトリドールグループ。 更なる海外事業の活性化と組織体制の強化を図る為、メンバーを募集します。 将来の海外事業責任者、グローバルビジネスのスペシャリスト候補としての期待を持った採用です。 【業務内容】 ◇オリジネーション業務 ■有望国、業態、企業の調査 ■買収先候補のロングリスト、ショートリストの作成 ■FAと関係構築・維持 ■買収先候補の初期的評価 ◇エグゼキューション業務（プロジェクトマネジメントまたはその補佐） ■意向表明書、デューデリジェンス、バリュエーション、最終契約書交渉、クロージング対応、等 ■社外専門家（FA、弁護士、会計士、等）との調整、社内関係部署との連携（法務部、ファイナンス本部、等） ■社内検討資料の作成、社内稟議資料の作成 ◇PMI業務（プロジェクトマネジメントまたはその補佐） ■買収後のPMI設計、各種事業部を巻き込んだ取りまとめ、等（ディール中に構築した仮説・情報を各種事業部に対し引継ぎ実施） （補足：上記はバイサイドを想定してますが、セルサイド案件や、既存ブランドのJVディール推進等も想定しています。なお、本人の希望及び外食知見の有無も加味し、PMI以外にも投資中海外ブランドの経営や業務改善に携わっていただく可能性もあります。） ◆海外渡航あり。（頻度としては3ヶ月に一度、1、2週間程度）

現在、国内外で1,700を超える飲食店舗を運営していますが、2028年までに5,700店舗、3,000億円という中長期目標を設定しており、グローバル化に向けて、様々な変化が求められています。 その変化に対応すべく、リスクマネジメント領域でも組織強化を目指していきます。 【業務内容】 トリドールホールディングス含む、グループ各事業子会社における各種リスクマネジメントを担当して頂きます。 法務コンプライアンスや内部監査（会計・業務・IT関連）等、専門性をもったリスクマネジメント部門はございますが、比較的現場に近いところで起きうる各種のリスクに関してのリスクチェック・予防・予防策の具体的な提示・トラブル対応・事後処理などをメインに担当して頂きます。 現在、進捗している具体事例ですと、コロナ感染対策、コロナ関連による休業等の対応（人事と協業）、その他業務・労務に関わるトラブル対応。※基本的には、各専門部署と連携をとって進めて頂きます。 また、今回採用する方には、海外で事業を展開している子会社のリスク管理も対応して頂く予定ですので、グローバルリスクの管理を担う、リーダー候補としての期待を寄せています。 【具体的には】 ■社内各所からコールセンターに寄せられる相談や報告内容のチェック、リスクの洗い出し。 ⇒実際に現場に訪問して、実態や実情を確認してレポートして頂くこともございます。 ■想定されるリスクに対する予防策、対応策の検討、協議、運用に対して各部署との調整業務など。 ⇒単純に対応策を提案するだけではなく、当事者として現場に入り込んで当該部署の方々と一緒に進めていきます。 ■運用している各種施策、プロジェクトの進捗管理 ⇒設定したものが正しく運用されているか、トラブルが起きた際の対応が適切に行われているかを定点でチェックし、問題があれば即修正します。 ■海外子会社に対する各種施策の落とし込み。 ⇒日本国内で運用している施策やプロジェクトを海外子会社や海外で展開しているブランドに落とし込んで頂きます。 そのままのパッケージですんなりいく事はほぼない為、現地の法律、商習慣、宗教観なども踏まえて、正しく運用されるように外部の専門家や現地法人の担当者などと一緒に進めていきます。 【組織構成】 ■サステナビリティ推進部 ・リスクマネジメント課（約20名 ※外部業務委託スタッフ等含む）※配属※ ・CSV推進課（2名） ・環境マネジメント課（13名 ※外部業務委託スタッフ含む） ・ES推進課（5名）

【採用背景】 当社は、積極的なグローバル展開、従業員が年齢に関係なく安心して働けるような雇用対策の実施を行うなど、今まさに成長拡大期を迎えておりますが、その成長を支える根幹にある「従業員の安全・健康」は確実に守っていくべく、健康管理サポート体制の再構築を進めており、体制作りの主翼を一緒に担っていただける産業保健分野の経験がある方を募集いたします。 経験、スキル等に応じて様々なお仕事をお任せいたしますが、何より1番は意欲ある方を歓迎いたしますので、是非とも力をお貸しください。 【業務内容】 ■健康管理サポート体制作り ⇒健康課題の抽出・解決、健康管理教育の企画・実行、その他予防に重きを置いた体制作りにおける各種提案、等 ■健康診断関連業務 ⇒企画、実施、事後面談指導、再検査受診勧奨、データ分析、産業医との連携 ■ストレスチェック対応 ⇒実施、受診勧奨、データ分析、産業医との連携 ■安全衛生委員会の運営　■体調不良者、休職者への対応 ■長時間労働者の健康管理サポート　■海外派遣者の健康管理サポート ■その他安全衛生にかかる施策の企画立案、実行 現在、国内外で1,700を超える飲食店舗を運営していますが、2028年までに5,700店舗、3,000億円という中長期目標を設定しており、 グローバル化に向けて、様々な変化が求められています。その変化に対応可能な組織と体制強化の為の新規採用になります。 【組織】 ■人事部（約18名） ⇒人事企画課（人事制度等企画）（4名） ・人事労務課（人事労務実務）（6名）　※配属予定先 ・ 採用企画課（採用実務）（8名）

【募集背景】 コロナ禍の状況においても順調に売上を伸ばし、一旦出店を取り止めていた時期もございましたが、新規出店計画が固まり、今期～来期にかけて再度、出店を加速させていく事になりました。 また、それに合わせて、物件建設に関わるPM（プロジェクトマネジメント）担当者を西日本と東日本でそれぞれ複数名採用することに致しました。今期～来期の出店拡大に向けて、開発業務、PM業務のニーズが増えることが予想されており、また、店舗数拡大、老朽化によりメンテナンス拡大も懸念材料になっています。グループの拡大・成長に耐えうる組織を作るための増員です。 【業務内容】 釜揚げ讃岐うどん「丸亀製麺」や焼き鳥ファミリーダイニング「とりどーる」、Cafe「Konas Coffee」「Lanai Cafe」などの業態を中心に全国1000店舗以上を運営しており（22年3月時点）ますが、直近1年ほどはコロナの影響もあり、新規出店を控えていた状況もありましたが、テイクアウトメニューの充実、新メニュー開発、店舗のオペレーション再構築などの結果が表れてきており、『コロナ後』を見据えた新規出店の準備を進めていきたいと考えており、『物件開発後から物件の建設～引渡しまでのプロジェクト』を推進、管理して頂きます。 ■具体的には ⇒新店出店に際して、開発チームが選定した物件を専門担当者が形にしたもの（基本設計）を元に、建設にかかる費用を試算。 ⇒試算情報を元に経営（営業部長、役員、社長の出店会議）で出店するかどうかの検討を行い、承認されたら、店舗のオープンまでを管理します。 ⇒工事着工に際しては現場に出向き、費用が適正に使われているかどうか、スケジュールは順調か、品質は問題ないかなどを確認しながら、店舗の完成までを担当します。（チェックリスト有） ⇒新築工事、改装工事での店舗改装における建築管理業務 ⇒店舗の設備に関しての改善提案業務、等 ■キャリアパス ⇒開発建設統括本部ではPM業務だけでなく、設計プランニング・機器開発・エネルギー施策・店舗の修繕や定期メンテナンスなど幅広い業務を担っています。希望にもよりますが、設計建設のスペシャリスト/ゼネラリストとして、幅広いキャリアの選択が可能です。